Schokolade Kuchen
Schokolade Kuchen
wenn sie nach Schokoladekuchen suchen, dann werden sie auch unser Rezept für Schokolade Nusskuchen mögen.
Schlagen sie das Eiweiß steif und rühren sie die Butter mit dem Staubzucker schaumig. Rühren sie jedes Eigelb ca. 1 Minute lang unter. Danach mengen sie Zimt, Kaffee, Kakao, geriebene Schokolade und Haselnüsse darunter. Versieben sie das Backpulver mit dem Mehl und verrühren sie es abwechseld mit der Milch. Heben sie zuletzt den Eischnee vorsichtig unter. Befetten sie eine Gugelhupfform und streuen sie sie mit Bröseln aus.
Backen sie den Schokolade Nußkuchen bei 160° C 60 bis 70 Minuten lang und lassen ihn danach abkühlen. Wenn der Kuchen kalt geworden ist, mit Schokoguss überziehen.
Für unser Schokolade Kuchen Rezept benötigen sie folgende Zutaten:
360 g Staubzucker, 4 Eigelb, 4 Eiweiß, 200 g Butter, 1 Teelöffel gemahlener Kaffee, 4 Rippen geraspelte Schokolade, 2 Teelöffel Zimt, 2 Esslöffel Kakaopulver, 16 Esslöffel Milch, 200 g Mehl, 200 g gemahlene Haselnüsse, 1 Packung Backpulver, 1 Packung Schoko-Kuchenglasur.