Geben sie Staubzucker, Vanillinzucker, Eier und Butter in eine Rührschüssel und mixen sie die Masse mit einem Handmixer bis sie schaumig geworden ist. Verwenden sie dazu für den Mixer die Schneebesen. Mischen sie Backpulver und Mehl und sieben sie diese Mischung über die Buttermasse. Nun heben sie die Mandeln unter. Füllen sie den Teig in [...]
Geben sie Mehl und die übrigen Zutaten in eine Rührschüssel und mixen sie es mit einem Handmixer zu einem Teig. Verwenden sie dazu die Knethaken. Stellen sie den Teig anschließend für ca. 30 Minuten kalt. Dann rollen sie den Teig ca. 3 mm dick aus und stechen sie Scheiben mit ca. 2-3 cm aus. Legen [...]
erwärmen sie Margarine und Honig langsam, und geben sie sie dann zerlassen in eine Schüssel. Rühren sie danach die Eiger, den Vanillinzucker, die Gewürze und die kleingeschnittenen Früchte nach und nach dazu. Gesiebtes Backpulver und Mehl dazumengen, genauso wie den Kaffee. Formen sie mit 2 Kaffeelöffeln (ev. nass machen) Busserl, setzen sie diese auf ein [...]
rühren sie die Butter flaumig und rühren sie nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Ei und Eiklar dazu. sieben sie das Mehl mit Backpulver und Kakao abwechselnd mit der Milch einmengen. Danach den Teig dünn auf ein befettetes Backblech streichen und backen. Nach dem kalt werden den Teig in 3 Streifen schneiden und setzt sie mit [...]
in den steifen Schnee werden Vanillinzucker und Zucker löffelweise eingeschlagen, danach das Kokosette einmengen. Dann die Masse ca. 1 cm dick auf Oblaten streichen und dann in ca. 2×6 cm-Streifen schneiden. Diese aufs Backblech legen und sie langsam bei mittlerer Hitze backen lassen.
Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker, 3 Eiklar, 15 dag Zucker, 15 dag Kokosette.
schlagen sie Zucker, Eiklar und Vanillinzucker über Dampf dickschaumig und vermengen sie die Masse mit Zimt, Zitronat und den kleingeschnittenen Nüssen. Mit 2 Kaffeelöffel kann man kleine Busserl auf ein mit Oblaten belegtes Backblech und lässt sie in mäßig warmem Backrohr hellgelb backen.
Zutaten: 1 Päckchen Vanillinzucker, 10 dag Feinkristallzucker, 3 Eiklar, 1 Messerspitze Zimt, 10 [...]
rühren sie zerlassene Butter mit Ei und Zucker flaumig. Mischen sie das Kartoffelmehl mit dem Back- und dem Puddingpulver, sieben sie es und rühren sie es ein. Formen sie aus der Taste kleine Kugerln und legen sie sie auf ein befettetes Backblech, drücken sie sie etwas flacher und backen sie sie bei guter Hitze, bis [...]
rühren sie Vanillinzucker, Ei, Zucker, Butter und Margarine schaumig und rühren sie dann die den Saft und die unbehandelte Schale der Zitrone ein. Zum Ende das mit Backpulver gemischte Mehl, die Milch und die Rosinen gut einmengen. Auf ein befettetes Blech kleine Häufchen machen und bei guter Hitze hellgelb backen lassen.
Zutaten: 11 dag Zucker, 1 [...]
Lassen sie Honig, Milch und Wasser in einem Großen Topf aufkochen. Nun können sie den Gries dazumischen. Nehmen sie den Topf vom Herd und lassen sie die Masse auf Körpertemparatur auskühlen. Geben sie dann bis auf die Kokosraspel alle anderen Zutaten hinzu, vermischen sie alles gut und stellen sie die Masse dann im Kühlschrank ab. [...]
rühren sie Honig, Vanille, Butter und Rum schaumig. Vermischen sie das Soja- mit dem Weizenmehl und dem Backpulver und kneten sie es unter den Abtrieb. Stellen sie den Teig für 2 Stunden kühl und teilen ihn dann in ca. 2 dag leichte Stücke, formen daraus Kugeln und belegen sie diese mit je ½ Walnuss, setzen [...]