Hirsemüsli
ZUTATEN: 5 EL Hirseflocken, 1 EL Weizenkeime,250g Dickmilch, 1 EL gehackte Petersilie,1großer Apfel ( ca.180g), 2 Karotten, 2 TL Zitronensaft.
ZUBEREITUNG: ca. 10 Minuten; Hirseflocken, Weizenkeime, 150g Dickmilch und Petersilie verrühren. Den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien. Die Karotten schälen; Apfel und Karotten