Vanillecreme
bringen sie einen Großteil der Milch zum kochen. Verrühren sie Speisestärke mit der restlichen kalten Milch kumpenfrei und schlagen sie es mit dem Schneebesen in die kochende Milch ein. Nach Geschmack flüssigen Süßstoff und Vanillezucker einrühren, kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Drücken sie die eingeweichte Gelatine gut aus und lösen sie es in [...]