Rezept ist für 4 Portionen:
ZUTATEN:1-2 Esslöffel Butter,1 Stück Zwiebel,500 g Karotten,2 Stück Knoblauchzehen,2 Esslöffel Tomatenmark,375 ml Gemüsebrühe,100 ml süße Sahne,Pfeffer und Salz,1 Esslöffel Curry ,1 Prise Cayennepfeffer,etwas geschlagene Sahne, Mandelsplitter,Melissenblättchen zum Garnieren.
ZUBEREITUNG: Die Butter erhitzen lassen und die geschälte gehackte Zwiebel darin anschwitzen.Die Karotten werden geschält,in Würfel geschnitten und
Rezept ist für 4 Portionen:
ZUTATEN: 4 Stück Hähnchenbrustfilets,Pfeffer,Salz und Fett zum Braten.Zutaten für GEMÜSE:
1 Teelöffel Butter,1 Stück Zwiebel,600 g grüne Bohnen(eventuell tiefgekühlt),1 Teelöffel Bohnenkraut,250 ml Gemüsebrühe,4 Stück Tomaten,etwas gemahlenen Muskat(Prise),1 Prise Cayennepfeffer,1 Esslöffel Pfefferkörner(grün), 2-3 Esslöffel Pinienkerne,3-4 Esslöffel Joghurt,Dille zum garnieren(ganz).
ZUBEREITUNG: Die Hähnchenbrustfilets werden der Länge nach in 3 Stücke geschnitten und mit Pfeffer und [...]
REZEPT: für 4 Personen
ZUTATEN: 800 g Fischfilet (küchenfertig ),Saft von 1 Stk.Zitrone,ein paar Tropfen Worcestersoße,1-2 Esslöffel Senf ( nicht zu scharf),Salz und Pfeffer, 250 g Toastbrot ( hart bzw.trocken),30 g gehackte Mandeln,30 g weiche Butter.
Butter für die Form -
600 g Rote Bete,50 g Butter,50 ml Weißwein, 50 ml Gemüsebrühe, 1/2 Teelöffel Butter,2 Schalotten, 100 ml [...]
Grundprinzip ist - getrennte Aufnahme von Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und jene die stark kohlehydrathaltig sind.
Unterschiede:
1) kohlehydtratreiche Nahrungsmittel - 2) eiweißreiche Nahrungsmittel - 3) neutrale Nahrungsmittel.
Die Mahlzeit können sie wie folgt zusammenstellen: Es dürfen NUR neutrale Lebensmittel mit den jeweils eiweißreichen und kohlehydratreichen Lebensmittel verzehrt werden. Das bedeutet im Sinne der Trennkost,dass diese Speisen weder [...]
Trennkost kann man eigentlich nicht wirklich als Diät bezeichnen,sondern sie ist eine permanente Ernährungsumstellung.Hier wird stark eiweißhaltige von den stark kohlehydrathaltigen Lebensmittel getrennt gegessen.Eine vollständige Trennung von Eiweiß sowie Kohlehydraten während einer Mahlzeit ist im Alltag fast nicht möglich,doch wenn sie sich