Cholesterin
Blutfettwerte steigen – man hat zu hohes Cholesterin. Doch keine Angst, gegen einen zu hohen Cholesterinspiegel kann man etwas tun. Sehr viele Menschen haben einen zu hohen Cholesterinspiegel –daraus dramatische Folgen, welches bei den Todesursachen an erster Stelle stehen sind – Herz – Kreislauf – Erkrankungen..
Mit einem gesunden Lebensstil fördern Sie die Gesundheit von Herz und Kreislauf – mit der richtigen Ernährung schützen Sie Ihre Gefäße vor schädlichen Ablagerungen.
CHOLESTERIN: Was ist daran GUT und was ist daran BÖSE ?.
OHNE CHOLESTERIN läuft nichts, es ist für uns Menschen lebenswichtig. Ohne diese fettähnliche Substanz könnte der Körper keine stabilen Zellwände aufbauen, aber auch keine Geschlechtshormone bilden. Der Körper könnte kein Vitamin D erzeugen, um die Knochen zu stärken und er könnte auch keine Gallensäure zum Fettabbau bereitstellen. Darum stellt der Körper das Cholesterin das er braucht, zum größten Teil selbst her. 1 – 2 Gramm täglich, produziert die Leber, das sind mehr als zwei Drittel. Was wir über die Nahrung aufnehmen ist sehr gering. Deshalb kommen wir auch ohne Cholesterin aus der Nahrung zurecht.
In den Körperzellen kommt das Cholesterin zum Einsatz und wird dorthin über das Blut transportiert. Cholesterin ist fettlöslich und müsste im wasserhaltigem Blut wie jedes Fett an der Oberfläche schwimmen, doch dann wäre der Transport und die Zellversorgung problematisch. Damit sich das Cholesterin im Blut gut lösen kann und von den Körperzellen ohne Probleme aufgenommen wird, nutzt das Cholesterin wasserlösliche Trägersubstanzen. Träger bindet es fest an sich und lässt sich so mitschleppen.
Die wichtigsten Cholesterin – Transporteure sind das HDL und das LDL.
