Milchreis
Milchreis ist schnell zubereitet und schmeckt dazu noch lecker, man kann ihn auch kalt essen.
ZUTATEN:
12 – 15 dag Reis, Salz, 1 Liter Milch, Zucker und Zimt oder geriebene Schokolade, 5 dag Butter.
ZUBEREITUNG:
Den Reis in die kochende leicht gesalzene Milch langsam weichkochen und nach Belieben süßen. Der angerichtete Milchreis wird mit Zimt und Zucker oder geriebener Schokolade bestreut und mit heißer Butter übergossen.